非遗“出海”:花间一壶酒

类型: 地区: 年份:2024

mp4

剧情介绍

人们一提起山西就会想到老陈醋。山西老陈醋以高粱、豌豆、大麦、谷糠、麸皮为原料,以含有多种微生物菌种的红心大曲作酵母,历经“蒸、酵、熏、淋、陈”工序的精心酿造,再经过一年冬捞冰、夏伏晒的陈酿,方能称为山 详情